torsdag 5 maj 2011

En dag i köket...

Tänk vad knasig man är...

Det allra roligaste med att laga mat och baka tycker jag är att få fota det när det är klart!


Cupcakes med chokladbitar och vaniljgrädde...

Idag har jag stått i köket heeeela långa dagen. Jag försöker passa på nu när vädret är som det är och trädgården inte direkt lockar sådär jättemycket... ;0) För mig är det verkligen avkopplande att baka och laga mat. Jag tänker aldrig så bra som just i köket! Det är lite som meditation för mig...

Halstrad lax med parmaskinka...

Några av recepten är mina egna och andra har jag hittat i kokböcker och på nätet. Är det ett lånat recept så skriver jag alltid ut det när det kommer upp på min mat och bakblogg.

Ambrosiatårta med vaniljkräm

Just recept på bröd tycker jag nästan är lättast att variera och hitta på själv. Jag har ett grundrecept som jag vet fungerar och sedan förändrar jag delar av det. På så sätt vet man alltid att bröden blir bra.

Morotslimpa...

Jag råkade riva alldeles för mycket morötter till gårdagens middag och i stället för att slänga bakade jag bröd och cupcakes på dem.



En sådan här liten goding står och väntar på mig just nu faktiskt... ;0)

Titta in på Annas mat och bakblogg under veckan så får ni recepten...

Anna

5 kommentarer:

  1. Jösses vad mumsigt! Morotsbröd skulle jag vilja testa, och jag förstår inte varför inte någon har bakat en cupcakes som står och väntar på mig! Jag gör likadant när jag bakar bröd, vet jag att jag har ett bra grundrecept är det bara kul att förändra det och lägga i lite nya saker i degen.
    Ha det bra!
    Ullis

    SvaraRadera
  2. Mmmmm ser ut som helt fantastisk terapi. Jag brukar gå i samma ;D
    Ha de gott. Catarina

    SvaraRadera
  3. Vad gottigt inlägg du har idag att bjuda på. Jag blir riktigt sugen så här på kvällskvisten.

    Kram Teres

    SvaraRadera
  4. Åh, jag blir så sugen! För sent nu att hinna göra något men till helgen vore det mysigt att hinna med brödbak :).

    Kul att få se bilderna från trädgården, det ger verkligen en ny syn och vad fint det blir, så härligt att odla sitt eget grönt.

    Den där ruinidén är faktiskt riktigt fin!

    Ha det fint i vårvädret, kram Marie-Louise

    SvaraRadera
  5. Men Anna du är ju underbar!
    Såå mycket gott du visar, nu blir jag ju hungrig igen...
    Måste se till att hinna baka lite imorgon. Något med rabarber får det nog bli.
    Ha en mysig fredag!
    Stor kram Lotta

    SvaraRadera