torsdag 7 oktober 2010

Chokladmums!

Finns det något godare och lyxigare än hembakat? Det känns inte riktigt som ett hem om man inte har lite kakor eller bullar i sina gömmor ;0) och vad ska man annars bjuda på när man får besök?



Chokladsnittar är enkla kakor att baka utan allt för mycket arbete.

Ingredienser:

200 gram margarin eller smör
2,5 dl socker
5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 st ägg

Pensling
1 st ägg
Garnering
2 dl pärlsocker (så det täcker längderna)

Låt smöret bli rumsvarmt, blanda ihop alla torra ingredienser förutom sockret med mjölet. Blanda ihop smör och socker och tillsätt sedan mjölblandningen och till sist ägget. Rulla ut degen i 4 fingertjocka längder på en plåt, tryck till lite, pensla med ägget och strö över pärlsocker. In i ugnen i 200 grader i 12-15min, skär lagom stora bitar när de kommer ur ugnen och vänta sedan tills de har svalnat innan du lägger dem i en lufttät burk.

Lycka till!

/ Anna

14 kommentarer:

  1. Ja, de är verkligen enkla och roliga att baka. Goda är de också, min man älskar dem frysta. Konstigt kanske men ganska gott:))

    Kram

    SvaraRadera
  2. Hej Det där såg rikgtigt smarrigt ut!
    Måste nog baka jag också!!!!
    Fniss!
    ha en fin Kväll!
    Kramis Kathrine

    SvaraRadera
  3. Kan bara hålla med.
    :)

    Ha en fortsatt fin dag.
    Kram
    Linda

    SvaraRadera
  4. Oj! Bäst jag börjar baka då, har inget i gömmorna och man vill ju bo i ett riktigt hem!! ;D

    Mvh
    Frida

    SvaraRadera
  5. Detta är en klar favorit här hemma hos oss!

    Ha det gott! Kramis sanne

    SvaraRadera
  6. Å vad länge sedan jag gjorde såna, nu blev jag sugen.....
    ha en fin kväll.
    Kram Agnetha

    SvaraRadera
  7. Hej!
    De är goa, min dotter bakar de ganska ofta! Har en fin kväll och en mysig fredag!
    Kram Sirpa
    Ps Jag har en liten utlottning hos mig!

    SvaraRadera
  8. Dom är goda!
    Lätta att göra dessutom! =)

    Ha de bra!
    Kram Jenny

    SvaraRadera
  9. Håller med om att de är jättegoda och dessutom enkla och snabba!
    Ha det gott!
    Kram Margot

    SvaraRadera
  10. Håller med om att dom är ju bara så himla goda.Både enkla och snabba att göra.Önskar dej en skön kväll Kram Rita ♥

    SvaraRadera
  11. Mmmm de ser gode ut!! Kanskje jeg forsøker å bake dem i helgen. Ønsker deg en strålende fredag! Klem

    SvaraRadera
  12. Oj vad gott de där såg ut! Både kakorna och burken påminner om min mormor, - hon var världsmästare på småkakor och hade alltid mängder av sorter hemma.
    Tack för receptet, - ska spara ner det till ett bra tillfälle.
    Må gott!
    /Anna-Karin

    SvaraRadera