fredag 3 september 2010

Kommer ni ihåg?

Äppelblom, sommaren i sin linda, fåglarna som sjunger i högan sky, alla förhoppningar och löften om en rik skörd i höst.

Inget kunde gå fel och jag såg min trädgård framför mig i all dess blivande glans. Kålen skulle bli meterbred och morötterna längre än någonsin... Inte tänkte jag då på ogräs som ohämmat breder ut sig, långvarig torka, ohyreangrepp och annat underbart som drabbar trädgården under sommaren... Såhär på hösten kan jag se tillbaka och skaka på huvudet åt mig själv. Så naiv och dum man kan vara...

Varför använde jag inte den där fiberduken över kålen hela sommaren? Eller över morötterna och purjolöken för den delen. Jag trodde att jag skulle klara mig från insekterna den här sommaren men inte gjorde jag det!

Men nästa år, då, då ska jag vara hur noga som helst med den hatade fiberduken och hålla undan efter sniglar och annan ohyra med järnhand!

Eller hur ;0)...

När allt spirar som bäst är det övermodet som tar överhanden och jag struntar blankt i det jag borde veta... Efter 9 år med trädgård och misslyckande varje år tycker man att man borde bli klokare men inte jag inte... Har inte lyckats odla morötter ett enda år! Men jag är inte den som gråter över spilld mjölk ;0). Gurka och zuccini kan jag odla och det med bravur *hehe*. Tur jag fick receptet på den goda soppan av Nilla...



Äpplen har vi i alla fall fått en del av... Väääldigt mycket faktiskt!

Äppeldryck, äppelsaft, äpplen i ugn, äppelpaj, äppelmos, finns det något mer man kan göra på äpplen?




Trevlig helg på er och missa inte mina bloggtips på söndag! Nya och spännande bloggar väntar på att upptäckas... Vore roligt om fler tog efter och också kunde ge bloggtips. Det finns en hel del guldkorn som väntar på att upptäckas där ute.

16 kommentarer:

  1. Som vanligt så vackra bilder!

    Äpplen kan du ha i matlagningen, släng med när du gör rostade rotfrukter t ex... sen kan du göra chutney på äpplen, kräm... och givetvis är det kanongott med en äppelkompott med kanel ovan en panacotta!

    Kram på dig och ha en fin fredag

    SvaraRadera
  2. Härliga bilder. Ja kräm som Hanna skriver om är ju supergott. Här har det inte gjorts något kul av trädgård iår. Har bara lite dill som ska klippas in snart och frysas och torkat lite oregano. Har inte haft någon lust till något,men är väl så när man håller på att sälja;) Ha en underbar dag.

    SvaraRadera
  3. Underbara bilder bara så himla fina.Ja äpplen kan man göra mycket gott med.Bara så gott.Önskar dej en mysig dag Ha det Bäst Kram Rita ♥

    SvaraRadera
  4. Ja du, det är inte lätt med trädgård alla gånger.
    Men du kämpar ju på bra!
    Jättefina foton!
    Ha en skön helg!!
    Kram!

    SvaraRadera
  5. Hej,
    Härligt att ha så mycket äpplen! Alltid kul att laga till mat/baka på det man har plockat själv!

    Vilken jättefin stege du snickrade ihop, ska fundera på den till våren!

    Må gott
    kram
    Jessica

    SvaraRadera
  6. Ja tänk så myckat man kan använda sina äpplen till! Blanda i en sallad...supergott!
    Tack för stegen....den ser kul ut. Ska nog prova på att få till en sån framöver.
    Så till det där med odling....Det är samma här.
    Det gick så bra i början, sen tog kålfjärilar och sniglar över. Men lite hann jag ju rädda!
    Ha en fin helg!
    Kram Åsa.

    SvaraRadera
  7. Och dom kommer så fort dom där ohyrorna.....bara plötsligt är dom där och då blir man minst sagt förgrymmad.
    Så är det nog för oss alla, lite till och från. Det är svårt att odla, jag fick ju inte till det med rödbetorna i år och det har verkligen gått bra alla andra år. Märkligt. Dom blev 5 st och så små att det jag såg knappt knölen...
    Äpplen är gott. Har du stor frys kan du ju skala, kärna ur, klyfta, förvälla lätt och lägga i frysen och sen bara hysta i i grytor eller ha till kakor eller efterrätter. Bara ett litet tips.
    Agneta kram

    SvaraRadera
  8. Underbara sensommar bilder, med eller utan ohyra... Ha en riktigt skön helg.
    Kramar Pia

    SvaraRadera
  9. Gott med egna äpplen att göra en massa av.. Ser att du fått en del bra tips :-)

    Ha en bra fredag..

    Kram Mia

    SvaraRadera
  10. Hej, tänkte bara bjuda in dig till min utlottning! Välkommen!

    http://lovebeproud.blogspot.com/

    SvaraRadera
  11. Kolla om det finns ett musteri i närheten och gör äppelmust! Det är vansinnigt gott :-)!

    SvaraRadera
  12. Hej vännen!
    Sååå mycket gott du gjort av dina äpplen. Behöver lite mer tid så jag hinner göra lite saft, mos m.m. Det får blir paj och äppleskivor i frysen så länge för kommande muffins och pajer.
    Ha en skön helg!
    Kram Lotta

    SvaraRadera
  13. Hej Anna! Hej vännen!!

    Åh, det kan vara sådana faror som man inte tänker på om man inte vet i förväg... Men men "nästa år" ja ;)

    Så fin bild med äppeldryck!!!

    Många kramar till dig!!

    Trevlig helg!

    SvaraRadera
  14. Min "grönsaksträdgård" består av en tomatplanta i uterummet. Stor och fin men många tomater som vägrar bli röda!

    Äpplen är så bra till mycket.

    Kram Och trevlig helg!
    Cia

    SvaraRadera
  15. Söta Anna, klart du får!!!
    Känner mig hedrad:-)!
    Mmm, mycket nöjd med dagens fångst, är lika förtjust i allt jag släpade hem!
    Växthuset är bara helt otroligt fint, finare än det du visade!
    Säkert massor av slit, men hälsa honom att det inte på något sätt kunde blivit vackrare!
    Kram Emma!

    SvaraRadera